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红烧肉圆
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cheng成梦林
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红烧肉圆的食材和调料
猪前夹肉
1.5斤
马蹄
0.5斤
葱
姜
盐
味精
料酒
酱油
红烧肉圆的做法步骤
第1步.
五花肉姜葱马蹄全部剁成末加盐味精捏成丸子
第2步.
锅中加四勺油烧至六成热放入丸子炸至金黄捞出
第3步.
锅中留底油加葱段姜片一勺半水加老抽料酒盐糖味精加入丸子小火慢炖十分钟待收汁勾芡装盘
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