全麦面粉加入燕麦片后烘烤而成奶粉和蜂蜜的搭配，使得粗粮面包也非常好吃，表皮酥脆、内部松软轻盈。
1、除装饰用燕麦片外，所有材料混合搅拌揉至面团光滑 2、初发约一小时后，翻面再发至原来的约3.5倍大。 3、面团滚圆，排气，再次滚圆后，盖保鲜膜松弛20分钟 4、揉成你喜欢的形状，表面洒水，沾上燕麦片 5、二发，约2倍大，表面洒水，割口 6、烤箱预热190度，烤约35分钟。
