酱爆苦瓜

酱爆苦瓜的做法步骤

1. 第1步.

   苦瓜洗净，去心。切片入锅煸干水分。

2. 第2步.

   鸡胸肉切碎

3. 第3步.

   尖椒切丝。葱姜蒜备好

4. 第4步.

   葱姜蒜爆香，下鸡肉滑炒至颜色发白，放入煸好的苦瓜和尖椒。放入一勺老干妈，生抽老抽调味。加少许糖

5. 第5步.

   出锅。