三汁焖锅

三汁焖锅的做法步骤

1. 第1步.

   用适量盐，生抽，料酒，胡椒粉，生姜腌制鸡翅和排骨，腌制半天。

2. 第2步.

   酱料准备：三勺蚝油，两勺番茄酱。两勺甜面酱，两勺海鲜酱油，一勺白糖，一勺淀粉，一勺鸡精，搅拌均匀放置，根据自己口味添减酱料。

3. 第3步.

   洋葱，胡萝卜，土豆切刀块放入盘中备用，青红椒切大块，大量大蒜拨号备用。

4. 第4步.

   先把配料加少量盐，辣椒粉，油拌均匀。

5. 第5步.

   把配料放入锅底，有条件的加牛油吧，绝对美味，没有牛油的略加入多一点油代替。

6. 第6步.

   开火后，把肉平铺在配菜上面。

7. 第7步.

   盖上锅盖撒上胡椒粉，辣椒油大约12分钟左右。加入拌好的料汁，盖上锅盖焖几分钟。

8. 第8步.

   最后加上香菜就可以出锅咯