酱烧棒骨

酱烧棒骨的做法
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酱烧棒骨的做法说明

除了酱油和香料没有特别的调味。烧的很烂。那些小碎肉可以剁碎做肉夹馍哦。

酱烧棒骨的食材和调料

棒骨腿骨
香料香叶。桂皮。小茴香。八角。花椒。
味极鲜酱油
海天老抽

酱烧棒骨的做法步骤

  1. 第1步.

    棒骨炖好。

  2. 第2步.

    香料炸香下棒骨翻炒。下味极鲜、老抽、冰糖,加水开炖。

  3. 第3步.

    中途翻面,使上色均匀。烧到自己喜欢的软烂度收汁即可。

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