燕麦豆渣黑米酒酿蒸糕

燕麦豆渣黑米酒酿蒸糕的做法
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燕麦豆渣黑米酒酿蒸糕的做法说明

好吃营养不长胖,减肥人士首选喔。

燕麦豆渣黑米酒酿蒸糕的食材和调料

燕麦100g
豆渣400g
面粉100g
鸡蛋1个
酒酿100g
黑米300g
葡萄干,枸杞一小把

燕麦豆渣黑米酒酿蒸糕的做法步骤

  1. 第1步.燕麦豆渣黑米酒酿蒸糕的做法步骤 第1步

    将榨豆浆剩余的豆渣和燕麦片,面粉混合。

  2. 第2步.燕麦豆渣黑米酒酿蒸糕的做法步骤 第2步

    打一个鸡蛋加入。

  3. 第3步.燕麦豆渣黑米酒酿蒸糕的做法步骤 第3步

    根据个人喜好加入一些葡萄干果汁其他坚果。

  4. 第4步.燕麦豆渣黑米酒酿蒸糕的做法步骤 第4步

    加入一些酒酿,搅拌均匀。

  5. 第5步.燕麦豆渣黑米酒酿蒸糕的做法步骤 第5步

    黑米饭事先煮好,平铺碗底。

  6. 第6步.燕麦豆渣黑米酒酿蒸糕的做法步骤 第6步

    将搅拌好的材料倒入黑米饭碗中,铺匀。

  7. 第7步.燕麦豆渣黑米酒酿蒸糕的做法步骤 第7步

    上面均匀撒上一些枸杞。

  8. 第8步.燕麦豆渣黑米酒酿蒸糕的做法步骤 第8步

    入蒸锅蒸45-50分钟。

  9. 第9步.燕麦豆渣黑米酒酿蒸糕的做法步骤 第9步

    蒸好后取出静置一会,放凉后从盆中扣出。

  10. 第10步.燕麦豆渣黑米酒酿蒸糕的做法步骤 第10步

    切块即可食用啦。

  11. 第11步.燕麦豆渣黑米酒酿蒸糕的做法步骤 第11步

    吃一口,糯糯香香,中间有葡萄干,反过来是满满的黑米。

小贴士

大家可以根据自己口味调整一些配料喔。我是用的打豆浆筛出的黑豆豆渣。

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