杨梅椰汁糕

杨梅椰汁糕的做法步骤

1. 第1步.

   把杨梅去核加入250克水里，放料理机搅拌

2. 第2步.

   过筛取杨梅汁，把杨梅汁加入糖放奶锅烧开，然后拿出来冷却备用

3. 第3步.

   椰酱＋水＋糖煮开冷却备用

4. 第4步.

   吉利丁片分2份放冰水泡软，放热水融化，12克那份放杨梅汁里面，8克那份放椰酱里面

5. 第5步.

   我用的是三能6寸心形活模，第一层放椰汁更好，没那么容易流出来。每层70克，每次要放冰箱冷冻10分钟左右等凝固了再放一层，直到把液体加完，最后拿出来放冷藏4小时再开吃哦

6. 第6步.

   成品图是不是很惊艳