m&m's 巧克力豆可可马芬纸杯蛋糕

m&m's 巧克力豆可可马芬纸杯蛋糕的做法步骤

1. 第1步.

   准备好所有的原材料，低筋面粉，可可粉，泡打粉混合。

2. 第2步.

   旺仔小馒头用保鲜袋装好，擀面杖轻轻碾碎，不要碎成粉，保留比较明显的颗粒。

3. 第3步.

   (打发黄油的时候忘记拍照了，抱歉) 黄油软化之后，加入白糖，打发至发白蓬松。 鸡蛋打成蛋液，分三次倒入打发好的黄油。将黄油与鸡蛋液充分混合之后才加入下一次。 将鸡蛋液和黄油混合之后，加入牛奶，过筛筛入低筋面粉，泡打粉，可可粉混合物。 轻轻搅拌，将所有原料用橡皮刮刀翻动混合就好，不要过度搅拌。

4. 第4步.

   如上图所示用一次性裱花袋将面糊倒入纸杯，到纸杯三分之一的时候可以铺上一层小馒头，然后继续加入面糊，八分满就ok了。

5. 第5步.

   最后，在面糊上根据个人喜好加上巧克力豆，还有撒一层旺仔。 烤箱200度预热，蛋糕放入中层，上下加热20分钟左右。大功告成

6. 第6步.

   裸奔的这货长这样。 对了！！！！第一次编菜谱比较紧张，忘了提醒各位，雀巢咖啡粉也是要加入面粉里面的。