百合干有很高的药用价值，解毒、理脾健胃、利湿消积、宁心安神、促进血液循环等功效。夏天吃百合特别合适，加上润肺、健脾、益肾的山药那更是好上加好呀，这道糖水做起来特别方便简单，炎炎夏日在家里来一碗百合山药饮，多么的惬意～
将干百合洗净，山药去皮切成滚刀块
将山药和百合放入锅中然后放适量水，大火煮开，小火慢炖半小时即可，出国前放入少许枸杞和冰糖即可
