韩式泡菜烤五花肉

韩式泡菜烤五花肉的做法
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韩式泡菜烤五花肉的做法说明

在外面的韩国烤肉店吃的烤五花肉家里也一样可以做,解馋又不腻。

韩式泡菜烤五花肉的食材和调料

五花肉
泡菜
蜂蜜
芝麻
生菜

韩式泡菜烤五花肉的做法步骤

  1. 第1步.

    五花肉趁还没完全解冻切成片,不要太薄,稍微有点厚度比较好。

  2. 第2步.

    把泡菜取出,切小段,连汤汁一起和五花肉拌在一块儿,加一勺蜂蜜,撒上白芝麻,抓搅均匀之后放置半小时到四十分钟。

  3. 第3步.

    烤盘铺锡纸,刷上一层薄油,把五花肉摆上,泡菜也摆在一起,可以放在五花肉上面。

  4. 第4步.

    烤箱预热200度,五花肉放进去烤25分钟,中途可以翻一次面。

  5. 第5步.

    等待烤熟的时候把生菜叶洗净沥干,蒜切片。

  6. 第6步.

    烤熟后取出盛盘,吃的时候配上蒜片,包在生菜里就ok了。

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