鲭鱼汉堡(食戟之灵复刻版)

鲭鱼汉堡(食戟之灵复刻版)的做法
25人浏览0人收藏
收藏

鲭鱼汉堡(食戟之灵复刻版)的做法说明

大致内容就是主角来到了宿舍,遇到了社管阿姨,接受了料理挑战,并且让阿姨达到人生高潮的故事……主角在厨房中仅有下脚料的情况下毅然决然的做出了一个拿得出手的料理——鲭鱼汉堡。
他是这么做的:

鲭鱼汉堡(食戟之灵复刻版)的食材和调料

鲭鱼罐头1个
鸡蛋1只
日清面包糠一大把
柚子适量
白洋半个
生抽适量

鲭鱼汉堡(食戟之灵复刻版)的做法步骤

  1. 第1步.鲭鱼汉堡(食戟之灵复刻版)的做法步骤 第1步

    半个洋葱切成碎丁备用

  2. 第2步.鲭鱼汉堡(食戟之灵复刻版)的做法步骤 第2步

    取出鲭鱼,汁水挤出备用。鲭鱼块剁碎

  3. 第3步.鲭鱼汉堡(食戟之灵复刻版)的做法步骤 第3步

    鸡蛋充分打散,鲭鱼碎、面包糠、洋葱丁、鸡蛋液混合搅拌,加入适量黑胡椒粉、盐,揉捏均匀

  4. 第4步.鲭鱼汉堡(食戟之灵复刻版)的做法步骤 第4步

    材料捏成圆饼状,尽量捏圆润以保持粘性,否则可能煎破

  5. 第5步.鲭鱼汉堡(食戟之灵复刻版)的做法步骤 第5步

    平底锅内滴入少量橄榄油,中小火煎,两面煎焦黄出锅(每面大概5分钟,一定注意翻面时要小心别弄散)

  6. 第6步.鲭鱼汉堡(食戟之灵复刻版)的做法步骤 第6步

    过滤之前的鲭鱼汁

  7. 第7步.鲭鱼汉堡(食戟之灵复刻版)的做法步骤 第7步

    加入适量的柚子醋,多少看个人的口味来定,有人喜欢酸一点,有人喜欢清淡温和,这次我按自己的习惯还加了一点酱油。

  8. 第8步.鲭鱼汉堡(食戟之灵复刻版)的做法步骤 第8步

    汁液倒入之前煎肉的锅,最后收汁淋在肉饼上

  9. 第9步.鲭鱼汉堡(食戟之灵复刻版)的做法步骤 第9步

    装盘,enjoy it!

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页