六月正是妙峰山玫瑰盛开时 也是做玫瑰酱最佳时节 问清花农如何做玫瑰酱后 买了些玫瑰花自制玫瑰酱 方法如下
鲜玫瑰花只取花瓣
用搅拌机稍微打碎 加入白砂糖
搅拌均匀
保鲜膜密封 放置温度较高地方发酵4/6天 装瓶并放少许蜂蜜封瓶口即可
我是买了两斤鲜花 出了600g花瓣