蒜香麻叶鸡汤(排骨汤)

蒜香麻叶鸡汤(排骨汤)的做法步骤

1. 第1步.

   一个鸡架，斩件，高压锅加水煮16分钟。(排骨洗净，高压锅加水煮16分钟)

2. 第2步.

   麻叶洗净沥干水备用。

3. 第3步.

   蒜头切片下油锅热油煸至两面焦黄

4. 第4步.

   麻叶下鸡汤中一起煮至软身即可。加少许盐或鱼露调味。

5. 第5步.

   最后将蒜头片及蒜油一起淋在汤上即可。