烧麦烧麦最爱烧麦

烧麦烧麦最爱烧麦的做法
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烧麦烧麦最爱烧麦的做法说明

软软黏黏的味道,味蕾大开,一口气三个
一次做了两种陷,糯米,大虾

烧麦烧麦最爱烧麦的食材和调料

糯米
猪肉
香菇
玉米我用的熟的玉米罐头
面粉
老抽
料酒

烧麦烧麦最爱烧麦的做法步骤

  1. 第1步.烧麦烧麦最爱烧麦的做法步骤 第1步

    先做肉馅吧,锅里倒入炒菜两倍多的油先炒猪肉糜,5成熟得时候倒入香菇丁,放老抽、盐、糖,根据自己的口味调咸淡,炒熟后加入蒸好的糯米饭

  2. 第2步.

    参照陷料的多少和面,和好后饧20分钟

  3. 第3步.烧麦烧麦最爱烧麦的做法步骤 第3步

    擀出烧麦皮,厚度是要比饺子皮薄一些哦!

  4. 第4步.烧麦烧麦最爱烧麦的做法步骤 第4步

    和包包子一样的手法,不用封口,上面的馅料用勺子背压平整

  5. 第5步.烧麦烧麦最爱烧麦的做法步骤 第5步

    凉水放入蒸锅,水开冒热气开始计时,蒸10分钟,因为馅料都是熟的了。

  6. 第6步.烧麦烧麦最爱烧麦的做法步骤 第6步

    出锅喽!早餐,午餐,晚餐,怎么吃都吃不腻,好吃到流泪。

小贴士

1-糯米要用水泡2小时泡一下,提前蒸出来哦!
2-油要多放一些,要不蒸出来的烧麦口感太干了!
3-不想做烧麦皮的可以去买,哈哈

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