寿司蛋糕

寿司蛋糕的做法
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寿司蛋糕的做法说明

创意是第一生产力!哈哈哈!一起来试一下这个寿司做的蛋糕吧!满满都是饭啊哈哈哈

第一层寿司米,然后是一层蔬菜(海草和腌萝卜),再来一层米,然后是肉类(鳗鱼碎和火腿碎),最后一层紫菜拌饭。再加上美丽的装饰!

寿司蛋糕的食材和调料

米/寿司米
海草
腌萝卜
鳗鱼
火腿
紫菜碎/日式拌饭料
装饰:
三文鱼
牛油果

寿司蛋糕的做法步骤

  1. 第1步.寿司蛋糕的做法步骤 第1步

    首先,准备材料,夹层的东西我都切丁了。其实不用跟我一样,家里有什么,想吃什么就放什么好了哈哈哈。

  2. 第2步.寿司蛋糕的做法步骤 第2步

    准备寿司米,我大概煮了3杯普通米(讲究的可以用寿司米)。煮好之后拌上寿司醋(我的醋自己调的,白醋:糖:盐=4:3:1勺)

  3. 第3步.寿司蛋糕的做法步骤 第3步

    我用的是8寸活底蛋糕模。铺上保鲜纸(容易脱模),把饭分成三份,铺一份在底部,压平。

  4. 第4步.寿司蛋糕的做法步骤 第4步

    蔬菜层:我铺了海草和腌萝卜。

  5. 第5步.寿司蛋糕的做法步骤 第5步

    再铺一层米饭压实。

  6. 第6步.寿司蛋糕的做法步骤 第6步

    肉层:我铺了鳗鱼和火腿粒。

  7. 第7步.寿司蛋糕的做法步骤 第7步

    最后一层米饭先拌上紫菜碎或者日式拌饭料,就是为了颜色好看和更香口而已。

  8. 第8步.寿司蛋糕的做法步骤 第8步

    拿个大盘子倒扣出来,所以层次应该是反过来的,做之前要计划好。

  9. 第9步.寿司蛋糕的做法步骤 第9步

    最后就是装饰表明,喜欢用什么材料都行。我用了煮熟开背的虾、腌三文鱼和牛油果。

  10. 第10步.寿司蛋糕的做法步骤 第10步

    看看层次,不错吧!Enjoy!

小贴士

煮饭就正常水量可以了,虾怎么开背要自己研究下。

吃的时候正常切件就可以,适合4人以上来消灭这个蛋糕。

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