秋日の南瓜柿子沙拉

秋日の南瓜柿子沙拉的做法
6人浏览0人收藏
收藏

秋日の南瓜柿子沙拉的做法说明

【香甜的烤南瓜泥+酸奶+各种spices】+甜柿+坚果碎+蓝纹,一口下去不要太满足!!

blue cheese+甜脆的大柿子什么滋味儿,自己脑补去吧!!

秋日の南瓜柿子沙拉的食材和调料

buttercup or butternut squash1/4个
海盐、橄榄油、肉桂粉、黑胡椒各适量
greek yogurt一大勺
Dijon Mustard一小勺
现磨黑胡椒适量
甜柿半个
烤香的各种nuts/直接上granola也很赞有什么放什么
碧根果或核
夏威夷果
榛子
腰果
蓝纹乳酪看功力

秋日の南瓜柿子沙拉的做法步骤

  1. 第1步.

    1/4个南瓜淋橄榄油、撒海盐、肉桂粉、黑胡椒烤箱200度烤一小时+后,放凉些用小勺子刮出南瓜囊。 拌入酸奶/dijon mustard/黑胡椒/各种你爱的香料香草,用叉子压匀(留些颗粒更有口感!) ps:南瓜也可以用微波炉、蒸的方法弄熟,不过烤的味道是蒸的无可替代的!!

  2. 第2步.

    甜柿切成你喜欢的大小。

  3. 第3步.

    准备nuts,烤香,弄碎一些。

  4. 第4步.

    组合:南瓜酸奶泥+甜柿+坚果碎+适量蓝纹+现磨黑胡椒

  5. 第5步.

    吃之前冰箱冰个半小时更好吃!

小贴士

粉质度高的老南瓜,不是嫩南瓜。
甜柿选脆的,可以用苹果、蜜瓜替代。
granola替代坚果也很棒。

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页