我在新加坡，新加坡这边吃燕窝可以说是很普遍了。其实燕窝不像我们想象中那么高不可攀！平民也可以吃的起！想买燕窝的可以微信或QQ我：81249594
| 三角燕盏 | 1片 |
| 燕窝 | 5克左右 |
先用纯净水浸泡一个小时。
查看一下细毛挑出，不挑也是可以
洗干净，放纯净水，小火炖半个小时到四十五分钟就可以了。切记不可用大火炖。如果是有刷胶的要泡好几个小时才会化开。
炖好后才放冰糖。最后才调你自己喜欢的口味。像我这次是猕猴桃燕窝
屋燕没有刷胶的不需要泡超过2个小时，洞燕时间久一点。燕窝不能用大火炖，如果时间过长也是会化成水的。