杏鲍菇杂碎小炒

杏鲍菇杂碎小炒的做法步骤

1. 第1步.

   木耳入开水泡发，胡萝卜、杏鲍菇、青椒、洋葱及泡软的木耳切 成粒。（喜欢吃辣的可以放点辣 椒）

2. 第2步.

   炒锅预热，倒入食用油，中火烧开后倒入杏鲍菇翻炒一会儿，倒入所有食材，转大火翻炒。

3. 第3步.

   加入两锅铲生抽，一小勺老抽，继续翻炒。

4. 第4步.

   最后根据个人口味放一点盐、鸡精提鲜，装盘上桌。