酥炸鱿鱼圈

酥炸鱿鱼圈的做法
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酥炸鱿鱼圈的做法说明

最近小朋友在幼儿园每天排练毕业典礼的舞蹈,晚上八点多就困得睁不开眼了,小提琴也没好好练!今天决定放学回家第一天事先练琴,然后再该玩的玩,该吃的吃,果然状态很好,所以特地下厨炸了份鱿鱼圈给小朋友作为奖励啦!

酥炸鱿鱼圈的食材和调料

冷冻鱿鱼圈500克
1teaspoon
黑胡椒粉少许
料酒少许
生粉适量
面包糠适量
鸡蛋两只

酥炸鱿鱼圈的做法步骤

  1. 第1步.酥炸鱿鱼圈的做法步骤 第1步

    准备好生粉,面包糠,鸡蛋打散搅匀;

  2. 第2步.酥炸鱿鱼圈的做法步骤 第2步

    鱿鱼圈化冻,开水汆烫至再次沸腾即可;剥除外层的黑色皮层后加入料酒,盐,黑胡椒粉腌制半小时左右;

  3. 第3步.酥炸鱿鱼圈的做法步骤 第3步

    裹生粉

  4. 第4步.酥炸鱿鱼圈的做法步骤 第4步

    沾蛋液后再裹面包糠;

  5. 第5步.酥炸鱿鱼圈的做法步骤 第5步

    温热的油即可下锅,小火炸至金黄即可出锅;

  6. 第6步.酥炸鱿鱼圈的做法步骤 第6步

    挤上番茄酱,香酥酸甜,保证每个小朋友都爱吃!

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