腐竹闷排骨

腐竹闷排骨的做法

6人浏览0人收藏农家腐竹

腐竹闷排骨的做法说明

腐竹是自己老家做的，做出来的味道就是不一样，怎么煮都不会烂，这才是真正腐竹，需要朋友可以留言给我

腐竹闷排骨的食材和调料

排骨	1条
腐竹	3/4条
香菇	3/4条
姜	3/4片
蒜	3/4粒
酱油	适量
盐	适量
油	适量
鸡粉	少许

腐竹闷排骨的做法步骤

第1步.
第一步:将排骨(最好选前排)腌好，腐竹，香菇泡好

第2步.
第二步:放油到沙锅煎一下姜，蒜，然后把排骨放下去煎

第3步.
第三步:把排骨煎两面金黄色

第4步.
排骨煎好后，放腐竹，香菇，放水，加调味料，喜欢吃辣的，可以加点辣椒

第5步.
大火至小火30-40分钟，根据你排骨大小决定

小贴士

排骨最好买前排

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