泰式红咖喱鸡

泰式红咖喱鸡的做法
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泰式红咖喱鸡的做法说明

有些时候,总是无辣不欢。在泰南的那些天,每天唯一念念的只是红咖喱。

泰式红咖喱鸡的食材和调料

小胸250G
胡萝卜一根
红椒适量
新鲜小土豆两小个
红咖喱酱适量
椰汁245ml
鱼露适量(太多会咸)

泰式红咖喱鸡的做法步骤

  1. 第1步.泰式红咖喱鸡的做法步骤 第1步

    鸡小胸切片,倒入一点料酒腌制10来分钟。

  2. 第2步.泰式红咖喱鸡的做法步骤 第2步

    配菜切块。

  3. 第3步.泰式红咖喱鸡的做法步骤 第3步

    配料。

  4. 第4步.泰式红咖喱鸡的做法步骤 第4步

    油热倒入咖喱和油翻炒均匀,倒入椰汁及鸡肉。

  5. 第5步.泰式红咖喱鸡的做法步骤 第5步

    稍微煮一下加入配菜煮熟后加2大勺(烘焙勺)鱼露。

  6. 第6步.泰式红咖喱鸡的做法步骤 第6步

    无辣不欢。~啦啦啦。~

小贴士

有咖喱酱和鱼露,不用加盐。

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