豆角煮熟,跟洋芋豆腐黄萝卜一起切丁。
先放油炒洋芋再放入豆角黄萝卜豆腐,酱油调花鸡精盐泼过的红辣椒,装盆。
倒多半碗碗醋,与少量油一起煮热,.倒入少半锅热水,混合均匀装盆。
煮熟面,与汤和菜装碗即可食用。