土豆沙拉

土豆沙拉的做法
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土豆沙拉的食材和调料

土豆2个
西红柿1个
黄瓜1根
沙拉酱3大勺
白砂少许
少许
黑胡椒少许

土豆沙拉的做法步骤

  1. 第1步.

    将土豆切成小丁,放在蒸盘上蒸。大概需要20分钟,用筷子能轻松插入土豆丁就可以了。注意土豆丁要切的大小差不多,才能保证一起蒸熟。

  2. 第2步.土豆沙拉的做法步骤 第2步

    在蒸土豆的时候处理黄瓜和西红柿。将黄瓜切一半削皮,并切成小丁。放碗里放少许盐入味,脱水。

  3. 第3步.土豆沙拉的做法步骤 第3步

    将番茄切一半并切成小丁,放白糖增加甜度并脱水。

  4. 第4步.土豆沙拉的做法步骤 第4步

    蒸好的土豆碾碎,放在通风处晾凉

  5. 第5步.土豆沙拉的做法步骤 第5步

    放三大勺沙拉酱与土豆泥充分搅拌

  6. 第6步.

    将黄瓜丁番茄丁放进拌好的土豆泥中,注意不要将脱的水份混入

  7. 第7步.

    将剩下的一半黄瓜切成小片,番茄切丁拌白砂糖摆盘。撒上少许黑胡椒粉。土豆沙拉完成。

小贴士

沙拉里的材料可以按大家喜好放入,不如洋葱,玉米粒,青豆粒,火腿等。我家材料有限就只放了两种。沙拉酱一定要和各种材料混好,盐等调味也按自己的喜好加。最后加入的黄瓜和番茄不仅是为了摆盘也可以解腻

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