拔丝馒头

拔丝馒头的做法步骤

1. 第1步.

   馒头去皮切块备用～

2. 第2步.

   放到笊篱中用水冲掉馒头渣～

3. 第3步.

   重新放到盘子中待用～

4. 第4步.

   倒入花生油，烧至七八成热时放入馒头块，用勺子或其他东西勤搅动，这样可以炸的更匀～

5. 第5步.

   炸至金黄色捞出～

6. 第6步.

   待油温再略微升高，倒入馒头块复炸～颜色略微变深，立刻捞入盘中（尽量铺上吸油纸）

7. 第7步.

   锅中放少许油，放入白糖，炒至融化颜色变黄，有气泡时

8. 第8步.

   倒入炸好的馒头块，关火，快速搅拌，让所有馒头都能裹上汤汁～

9. 第9步.

   盛入盘中，趁热开吃吧！小心烫嘴哦～