剁椒香菇蒸马蹄肉饼

剁椒香菇蒸马蹄肉饼的做法
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剁椒香菇蒸马蹄肉饼的做法说明

某天和老爸看电视里做,老爸就让我去买材料~吃货父女伤不起~

剁椒香菇蒸马蹄肉饼的食材和调料

香菇几多
五花肉适量
马蹄适量
木耳几多
粉丝一把
剁椒适量

剁椒香菇蒸马蹄肉饼的做法步骤

  1. 第1步.

    买齐材料,五花肉,马蹄剁碎,木耳泡发剁碎,粉丝泡发

  2. 第2步.

    五花肉,马蹄,木耳调馅儿,加入盐,酱油等,可以适当放点淀粉

  3. 第3步.

    香菇去掉柄,用小刀挖个洞,把调好的肉馅放进去,再加上剁椒

  4. 第4步.

    盘子放蒸锅,粉丝放盘子上,香菇放粉丝上

  5. 第5步.

    水开后蒸15分钟左右吧

  6. 第6步.剁椒香菇蒸马蹄肉饼的做法步骤 第6步

    蒸好后加入蒸鱼豉油(我家没有,用的酱油,蒸鱼豉油味道更好)

  7. 第7步.剁椒香菇蒸马蹄肉饼的做法步骤 第7步

    最后炒菜锅烧热橄榄油,浇在蒸好的盘子里,出锅!味道棒棒嗒!

小贴士

一切材料可变通,怎么好吃怎么来~家里锅小,老爸蒸了两层~

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