家常酸豆角（无添加剂版）制作步骤

家常酸豆角（无添加剂版）制作步骤的做法步骤

1. 第1步.

   豆角洗净

2. 第2步.

   像这样扎起来，方便压紧些

3. 第3步.

   把所有配料和冷开水拌均

4. 第4步.

   先把豆角放进泡菜瓶子压紧，再把所有配料倒进去，封好瓶口，夏季放一周就可以了，冬季两到四周左右

5. 第5步.

   一周后，豆角和一起泡好的辣椒切好，锅内放油烧热，放入切好的豆角和辣椒，加入鸡精和少许白糖，大火快炒几下就可出锅