杨枝甘露

杨枝甘露的做法
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杨枝甘露的食材和调料

芒果2个
西柚1个
椰浆适量
西米适量

杨枝甘露的做法步骤

  1. 第1步.杨枝甘露的做法步骤 第1步

    煮开西米的同时准备材料

  2. 第2步.杨枝甘露的做法步骤 第2步

    芒果粒大部分用于榨汁,小部分整粒用于装饰

  3. 第3步.杨枝甘露的做法步骤 第3步

    芒果加椰浆一起榨汁,榨汁的同时顺便煮西米(西米煮开后焖五分钟等其变透明,过多几次冷水,不然粘性太大)

  4. 第4步.杨枝甘露的做法步骤 第4步

    将榨好的芒果汁装碗,摆上芒果粒,西米,西柚肉,成品出

小贴士

煮西米的时候要分几步才能做好西米,先煮开,后焖,最后过冷水,反复两次即可

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