茶树菇老母鸡汤

茶树菇老母鸡汤的做法
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茶树菇老母鸡汤的做法说明

为了生存,跟着老公在异乡定居。却总是忘不了乡下所有的味道,所幸,母亲总是给我快递一些乡下的新鲜材料。这次又宰了一只老母鸡寄来了

茶树菇老母鸡汤的食材和调料

散养老母三分之一只
茶树菇片,盐

茶树菇老母鸡汤的做法步骤

  1. 第1步.

    老母鸡洗净,摘掉一点肥油,不然太腻。加入生姜两片,盐适量,砂锅炖上一个小时

  2. 第2步.茶树菇老母鸡汤的做法步骤 第2步

    鸡炖了一个半小时后加入洗净的茶树菇再炖20分钟左右,起锅加香菜。就可以开吃啦。超级罗嗦,散养老母鸡和茶树菇本身就很鲜美,所以加任何辅料都是多余。

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