今天制作了一道特别适合夏天吃的燕窝【菠萝燕窝】原材料:即炖燕窝一片,菠萝1。菠萝先挖空后,果肉切粒。隔水蒸熟备用,即炖燕窝用矿泉水冲洗一下,再加入适量的矿泉水放进去炖盅隔水蒸30分钟,出锅,把燕窝和果肉粒,倒进去挖空的菠萝里面,就可以享受美味了。
准备原材料
挖空菠萝
果粒,菠萝分离
即炖燕窝矿泉水冲洗两遍
菠萝盖上“帽子”,开始炖煮熟它
即炖燕窝隔水炖30分钟
出锅,把燕窝和菠萝果粒,冰糖,舀到菠萝盅里面就可以享受美味了。酸酸甜甜的,夏天最开胃。
成品