咖啡拉花

咖啡拉花的做法
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咖啡拉花的做法说明

这不是严格意义上的咖啡拉花,确切的说应该是在任何有奶泡的热饮上画画。最近对这件事很着迷,于是开个菜谱记录下。

咖啡拉花的食材和调料

咖啡抹茶红糖少许
牛奶
巧克力

咖啡拉花的做法步骤

  1. 第1步.

    冲咖啡/用少量牛奶溶开抹茶粉或者红糖

  2. 第2步.

    加热剩余的牛奶打出丰富的奶泡

  3. 第3步.

    把奶泡旋转着倒入沏开的咖啡、抹茶或者红糖上

  4. 第4步.

    将巧克力酱放入挤酱瓶里,挤在奶泡上,随意作画,就完成了。

小贴士

巧克力酱在冰箱冷藏后画会比较好控制

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