黄油曼越莓曲奇饼干

黄油曼越莓曲奇饼干的做法
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黄油曼越莓曲奇饼干的做法说明

很香浓,热量太高,每片约90卡,费列罗每颗才70卡……

黄油曼越莓曲奇饼干的食材和调料

低筋面粉115g
全蛋液1 tbsp
黄油75g
60g
蔓越莓干40g

黄油曼越莓曲奇饼干的做法步骤

  1. 第1步.

    黄油软化,加入白砂糖,鸡蛋液,搅拌均匀;

  2. 第2步.

    倒入蔓越莓干,倒入低筋面粉搅拌均匀;

  3. 第3步.

    搅拌均匀成面团,用手或者模具把面团整形成长方体并放入冰箱冷冻至硬(一小时左右);

  4. 第4步.

    烤箱预热165度;

  5. 第5步.

    冻硬的长方形面团用刀切成厚片后放入烤盘,进烤箱20分钟至表面微金黄色。

小贴士

下次可尝试:减少热量,红糖45克,黄油70克,葡萄干35克。

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