香菇鲜虾猪肉饺

香菇鲜虾猪肉饺的做法
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香菇鲜虾猪肉饺的做法说明

没有外面速冻卖的放很多调料味精、干干净净家里自己包饺子。多包点速冻后 想吃时候马上有。

香菇鲜虾猪肉饺的食材和调料

鸡蛋一只
猪肉500g左右
or速冻15只左右
香菇两个
少量
少量
酱油适量
料酒适量
淀粉少量
饺子皮30张左右

香菇鲜虾猪肉饺的做法步骤

  1. 第1步.香菇鲜虾猪肉饺的做法步骤 第1步

    大块后猪腿肉买来、切片、切丝、剁碎…

  2. 第2步.香菇鲜虾猪肉饺的做法步骤 第2步

    香菇两个

  3. 第3步.香菇鲜虾猪肉饺的做法步骤 第3步

    切成丁状

  4. 第4步.香菇鲜虾猪肉饺的做法步骤 第4步

    鲜虾 也是切成小丁状

  5. 第5步.香菇鲜虾猪肉饺的做法步骤 第5步

    将切好的材料都放入一个碗中,放入切好的葱。倒入鸡蛋(今天是个双黄蛋

  6. 第6步.香菇鲜虾猪肉饺的做法步骤 第6步

    搅拌均匀后开始准备包饺子了。

  7. 第7步.香菇鲜虾猪肉饺的做法步骤 第7步

    我包的是最简单的样式。。在一块大平板上垫上保鲜膜(为了冰冻完后饺子容易取出),将包好的饺子排列好、拍张照

  8. 第8步.香菇鲜虾猪肉饺的做法步骤 第8步

    将盘子上层也包上保鲜膜。

  9. 第9步.香菇鲜虾猪肉饺的做法步骤 第9步

    因为我是晚上包的,打算冰冻一晚第二天取,所以包上保鲜膜防止干裂。或者可以速冻30分钟左右取出。

  10. 第10步.香菇鲜虾猪肉饺的做法步骤 第10步

    第二天早上用速冻饺子做了个锅贴,美味多汁。

小贴士

1⃣️饺子馅里还可以放些黑木耳类的自己喜欢的材料。
2⃣️在包饺子的过程中饺子馅可能会太水,那就快速搅拌下整个馅料就会好很多。千万不要倒掉。这些都是美味的汁水。

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