酸酸甜甜,好下饭呀。加上辣味四川腊肉,丢丢的豆豉,喷香十足,好满足呀……
爆香蒜头、姜、放入腊肉、中火小炒至熟
放入青椒煸炒、入豆豉、生抽、老抽、醋盐、糖、煸炒,炒3分钟
放半匙水淀粉勾芡、收汁、出锅
挑个漂亮盘子,左拍一张、右拍一张吧