简单，好味，用料少，适合厨房新手
锅内烧开水，水开后入排骨冒去血水
炒锅内加入排骨和所需量的调味料，汤汁开后转小火盖锅盖焖至汤汁收干。大概需要30分钟
出锅，撒入白芝麻装饰即可
我用的是中式的汤勺量的调味料的量，方子里调料的量是一斤排骨的量，根据排骨多少适量增加即可。再啰嗦一句，此方不用油，所以一定要在水开后再冒排骨，要快。
