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肠仔包
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小微_ly8e
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肠仔包的做法说明
简单易学
肠仔包的食材和调料
中粉
300g
鸡肉
芝士肠
7条
酵母
4g
温水
肠仔包的做法步骤
第1步.
用温水开酵母,一点一点加入面粉,干一点没关系
第2步.
柔面3光,发酵2倍大,柔面排气,再发酵2倍大,
第3步.
粉团60g一个,可分成7份
第4步.
醒面15分钟,冻水上锅蒸15分钟,关火3分鐘,开餐啦!
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