辣白菜墨鱼仔

辣白菜墨鱼仔的做法
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辣白菜墨鱼仔的做法说明

墨鱼啊鱿鱼啊之类的,脂肪含量基本可以忽略,营养啊胶质啊都很丰富。之类之类的。
好吧其实以上这些作为吃货来说都可以忽略,最主要的是口感很好,对味道的融合性很强。
所以呢,和辣白菜同炒,辣白菜的味道浸入墨鱼仔里,再加上墨鱼仔里包裹的酱汁,在嘴巴里弹开。满满的幸福啊喵。

辣白菜墨鱼仔的食材和调料

墨鱼半斤
韩式辣白菜三两
番茄酱两勺
适量
半个

辣白菜墨鱼仔的做法步骤

  1. 第1步.辣白菜墨鱼仔的做法步骤 第1步

    墨鱼仔洗净去嘴,焯水。捞出沥干。

  2. 第2步.辣白菜墨鱼仔的做法步骤 第2步

    洋葱切碎。 热锅凉油,进洋葱翻炒出香味,然后下入墨鱼仔翻炒。

  3. 第3步.辣白菜墨鱼仔的做法步骤 第3步

    再加入番茄酱和辣白菜,加一点水,继续翻炒。

  4. 第4步.辣白菜墨鱼仔的做法步骤 第4步

    大火收汁,装盘。

小贴士

墨鱼仔一定要先过水啊喵

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