溧阳小炒

溧阳小炒的做法步骤

1. 第1步.

   肉切片或切丝，青椒切丝，榨菜备用，鸡蛋打碎煎成金黄色切碎即可。

2. 第2步.

   肉丝入锅炒熟，然后加入青椒丝榨菜毛豆炒熟，加入盐和生抽，红糖适量，加水焖一会，待水蒸发的还有一点点汤的时候烹入适量醋加入鸡蛋炒匀出锅即可。