蒜切末 葱切成葱花 肉切薄片 然后肉用淀粉 料酒 少许酱油 白糖 盐腌十分钟
油七成热的时候下葱花和蒜末 出香味之后下肉 快速大火炒熟出锅
再倒油下炒黄瓜 中小火将黄瓜炒变深色 大概四分钟左右 将肉片倒入 加少许酱油 加老干妈 出锅
