老式鸡蛋糕

老式鸡蛋糕的做法步骤

1. 第1步.

   分别把面粉 白糖 油称好备用，鸡蛋四个，

2. 第2步.

   打发鸡蛋白糖

3. 第3步.

   倒入油

4. 第4步.

   筛入面粉搅拌均匀，不能转圈搅，要抽z型搅拌，均匀后倒入准备好的九连模具里

5. 第5步.

   放入烤箱上下火180度，烤15分钟

6. 第6步.

   出炉后凉至用手能拿的温度