红烧鸭腿

红烧鸭腿的做法步骤

1. 第1步.

   鸭腿切块放入沸水中煮三分钟

2. 第2步.

   出锅后用冷水冲洗

3. 第3步.

   加少量油，放入5片姜翻炒

4. 第4步.

   放入鸭块，加入酱油盐黄酒

5. 第5步.

   炒五分钟后加入开水没过鸭腿，关小火焖

6. 第6步.

   焖约半个小时，注意不要烧焦，汤汁有油出来的时候就可以关过

7. 第7步.

   绝美噜