家喻户晓的宫廷名点---栗子窝头

家喻户晓的宫廷名点---栗子窝头的做法步骤

1. 第1步.

   将各种材料加水混合均匀

2. 第2步.

   揉成面条发酵约一小时

3. 第3步.

   小半碗清水加一点糖桂花搅匀，这一步是为窝头整形时防止粘手用的

4. 第4步.

   然后将面团分成约和杏差不多大小的圆剂子

5. 第5步.

   左手掌心托住剂子，右手拿筷子扎进剂子底部并转圈，我自己拍照没办法展现这一步，所以根据文字体会吧。

6. 第6步.

   揉好的窝头

7. 第7步.

   揉好的窝头

8. 第8步.

   入锅水开后10分钟就好了。

9. 第9步.

   是不是很简单呢。