鸡肉杏鲍菇

鸡肉杏鲍菇的做法
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鸡肉杏鲍菇的做法说明

很下饭的菜,用来做便当也是不错的吧(・ิϖ・ิ)っ

鸡肉杏鲍菇的食材和调料

杏鲍菇一根
胡萝卜一根
青椒一根
鸡脯肉一块
胡椒粉
生抽
淀粉

鸡肉杏鲍菇的做法步骤

  1. 第1步.

    将鸡肉切丁,加入盐,胡椒粉,少量淀粉和油腌制

  2. 第2步.

    等待过程中切好胡萝卜,杏鲍菇,青椒以及葱蒜

  3. 第3步.

    将锅烧热后倒入油,放入葱姜大火翻炒到出现香味

  4. 第4步.

    放入鸡肉,调整到中火翻炒到基本变白

  5. 第5步.

    放入胡萝卜丁,翻炒到变软后放入杏鲍菇翻拌均匀。

  6. 第6步.

    倒入生抽,盐,胡椒粉和糖炒至入味。用量根据个人口感而定。

  7. 第7步.

    加入青椒炒匀后关火。

小贴士

青椒最好不要用太辣的^q^

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