番茄茄条

番茄茄条的做法
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番茄茄条的食材和调料

番茄2个
茄子2个
少许
老抽适量
适量

番茄茄条的做法步骤

  1. 第1步.

    番茄洗净,切小块

  2. 第2步.

    茄子洗净,打皮后用手撕成条状

  3. 第3步.

    葱姜蒜切小块

  4. 第4步.

    锅中加油烧热后,放入葱姜蒜

  5. 第5步.

    放入番茄块,继续煸炒,直至出汁

  6. 第6步.

    放入茄条,煸炒少许后加入适量老抽老抽,盐

  7. 第7步.

    可以出锅啦

小贴士

茄子做菜切记不能加水,否则就会失掉茄子本身的味道

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