醇香牛轧糖

醇香牛轧糖的做法
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醇香牛轧糖的做法说明

醇香的牛轧糖,再来一杯奶茶,让骚更骚吧.

醇香牛轧糖的食材和调料

棉花105g
黄油35g
奶粉75g
花生80g

醇香牛轧糖的做法步骤

  1. 第1步.醇香牛轧糖的做法步骤 第1步

    黄油小火加热至融化,期间利用橡胶刮刀慢慢搅拌

  2. 第2步.醇香牛轧糖的做法步骤 第2步

    加入棉花糖,继续搅拌至融化

  3. 第3步.醇香牛轧糖的做法步骤 第3步

    加入奶粉,快速搅拌,使原料充分混合【我用的是小侄女喝的奶粉】

  4. 第4步.醇香牛轧糖的做法步骤 第4步

    倒入花生米,来,继续搅拌吧

  5. 第5步.醇香牛轧糖的做法步骤 第5步

    将搅拌好的糖果团团压成长形,放冰箱急冻0.5h

  6. 第6步.醇香牛轧糖的做法步骤 第6步

    好啦,可以切成你要的形状,然后摆个漂亮的盘,咔擦照个相,完成咯O(∩_∩)O~

小贴士

1:加奶粉时动作要快,迅速搅拌,不然容易成小团团,难以继续搅拌融合了;

2:加入花生米时,如若橡胶刮刀不好使,可以洗干净手来糅合,但小心别烫到了哦.

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