懒豆腐

懒豆腐的做法步骤

1. 第1步.

   把清洗干净的毛豆放锅里煮熟

2. 第2步.

   然后放到豆浆机里打好！

3. 第3步.

   打毛豆的工程就可以把小瓜切成丝，然后把小瓜丝放到炒锅里炒，（可以当点猪肉末一起炒，本人喜欢清淡点，没有放肉）待小瓜炒熟放盐，花椒（有新鲜花椒更好，一股清香味，没有花椒面也不错）

4. 第4步.

   这时毛豆浆也差不多打好了，倒进炒小瓜的锅里一起烧开（因为毛豆是煮好了打的，所以烧开即可盛到碗里）

5. 第5步.

   如果盐不够就再加点，不用添加其它作料