新奥尔良烤鸡翅

新奥尔良烤鸡翅的做法步骤

1. 第1步.

   翅中解冻洗干净，调料包粉直接撒上去抹匀，然后倒入适量橄榄油拌匀，包上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制24小时以上。橄榄油是防止鸡翅水分挥发，腌制24小时以上更入味，冬天可以不用冷藏

2. 第2步.

   将腌制好的鸡翅拿出备用，土豆切片。烤盘上垫锡纸，铺上土豆片，将多余的腌制酱料浇在土豆片上，然后将烤翅放在土豆上，正反面刷上蜂蜜。

3. 第3步.

   烤箱上下220度预热10分钟，然后将烤盘放在中层烤15分钟，中途将翅中翻个身，再放在上层烤5分钟，OK可以吃了。时间大家自己掌控下尤其是最后那五分钟