
大盆友小盆友都爱吃的奥利奥cupcake看这里~\(≧▽≦)/~啦啦啦

准备材料。

蛋白中加入几滴柠檬汁,分三次加入细砂糖打发至干性。

筛入低粉,用刮刀切拌均匀。

倒入纸杯中,八分满。175度25分钟。

奥利奥掰开,用刀背刮除夹心。

将饼干部分装进保鲜袋,用擀面杖碾碎。

细砂糖和奥利奥碎加入到淡奶油中打发,装进裱花袋,挤花,表面装饰一颗迷你奥利奥。
1、奥利奥一定要碾碎,不然奶油会堵住裱花嘴哦~
2、蛋糕底要彻底冷却后才可以挤上奶油哦~
3、最近气温过高,做好的cupcake冷藏半小时再食用风味更佳哦~