《昨日的美食》之豆腐海带芽味噌汤

《昨日的美食》之豆腐海带芽味噌汤的做法
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《昨日的美食》之豆腐海带芽味噌汤的做法说明

出自日本漫画家吉永史老师的作品《昨日的美食》Vol.2 #16,配汤。
とうふとわかめのみそ汁

《昨日的美食》之豆腐海带芽味噌汤的食材和调料

内酯豆腐200g
海带4g
味噌

《昨日的美食》之豆腐海带芽味噌汤的做法步骤

  1. 第1步.《昨日的美食》之豆腐海带芽味噌汤的做法步骤 第1步

    书中成品如图。

  2. 第2步.《昨日的美食》之豆腐海带芽味噌汤的做法步骤 第2步

    准备原料。

  3. 第3步.《昨日的美食》之豆腐海带芽味噌汤的做法步骤 第3步

    海带芽加开水泡开,小葱切成葱花备用。

  4. 第4步.《昨日的美食》之豆腐海带芽味噌汤的做法步骤 第4步

    锅中加2碗水。 豆腐半盒,切块后放水中,煮开。

  5. 第5步.《昨日的美食》之豆腐海带芽味噌汤的做法步骤 第5步

    加入泡好的海带芽,略煮。

  6. 第6步.《昨日的美食》之豆腐海带芽味噌汤的做法步骤 第6步

    加入适量味噌,化开。

  7. 第7步.《昨日的美食》之豆腐海带芽味噌汤的做法步骤 第7步

    装碗,撒上切好的葱花即成。

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