小炒肉

小炒肉的做法步骤

1. 第1步.

   辣椒，大葱，大蒜，生姜，野山椒都切末待用

2. 第2步.

   五花肉切片，下锅炒至变金黄

3. 第3步.

   变黄后就可以把香料下入同时翻炒

4. 第4步.

   炒出香味就可以起锅了

5. 第5步.

   另起一锅下入杭椒和洋葱

6. 第6步.

   炒出香味就可以倒入肉片，加入生抽，老干妈，大火爆炒就可以起锅了