泡上一罐柠檬蜜放入冰箱，存放个两三月都没太大问题。每次舀出一片柠檬和两勺蜜，还可以加几片薄荷叶，用凉白开泡上一杯，在炎炎夏日，解渴又补维C，那酸爽！在蜂蜜里浸得久的柠檬片，泡过水后我还喜欢嚼一嚼，酸酸甜甜的，唇齿间满是柠檬的清香。
柠檬用食盐搓洗，冲干净后过一下凉白开，放入筛里晾干。我这里用的是青柠。
柠檬切片，去籽。
找个玻璃瓶，记得要干的，不要洗完没晾干就直接用。一层蜂蜜一层柠檬片，柠檬片全部放入后蜂蜜要没过柠檬片。密封，放入冰箱冷藏，两三天后就可以开始用它冲水喝啦。PS，调皮的柠檬片会浮起来，不用理它，把它按下去后蜂蜜能淹到就好。
还可以有多种喝法，可以不用凉白开，用温的或晾凉的红茶、绿茶等等，多尝试多惊喜。